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Gli asparagi sono un ortaggio primaverile molto versatile, con varietà che includono asparagi bianchi, verdi e viola, ognuna con caratteristiche distintive. La loro crescita e preparazione richiedono attenzione, con metodi di cottura che spaziano dalla bollitura al forno, offrendo molteplici possibilità per esaltare il loro sapore. Inoltre, gli asparagi possono essere utilizzati in una vasta