Scopri come ottenere una mozzarella perfettamente filante sulla tua pizza evitando la fastidiosa consistenza gommosa. Mantenere la temperatura del forno tra i 180°C e i 200°C, scegliere mozzarelle di alta qualità e aggiungerle a metà cottura sono alcuni dei segreti per un risultato ideale. Seguendo questi semplici consigli, potrai trasformare la tua esperienza culinaria e … Leggi tutto Stanco della pizza deludente? Ecco come ottenere una mozzarella filante e irresistibile